Firmen-BBQ im Winter: Warum auf den Sommer warten?

Bis heute verbindet man Grillen meistens mit sonnigen und warmen Tagen oder lauen Sommerabenden. Allerdings gewinnt auch das Winter-Grillen zunehmend Freunde. Es hat einen ganz eigenen Reiz und Gegrilltes schmeckt zu jeder Jahreszeit gut. Deshalb bieten wir Unternehmen in Hamburg und Umgebung für Events wie die Firmen-Weihnachtsfeier ein BBQ im Winter an. Unsere Grillmeister bereiten viele leckere Speisen zu. Passende Kleidung hält draußen die Kälte ab. Gegessen wird zum Beispiel in gemütlichen Pagodenzelten, die mit Heizstrahlern auf angenehme Temperaturen aufgeheizt werden.

Winter-Grillen liegt im Trend

Der Anteil der Wintergriller unter den Grillfreunden in Deutschland schwankt zwar. Allerdings grillen seit 2013 jeweils mehr als ein Drittel der Grillfreund in Deutschland auch in den Wintermonaten. Das zeigt eine Studienreihe der Marktforscher von mafowerk, die seit 2011 alle zwei Jahre eine Studie zum Grillverhalten der Deutschen publizieren. Natürlich ist Grillen im Winter anders als im Sommer. So muss man zumindest beim Kohlegrill zumeist mit einem erhöhten Brennstoffverbrauch rechnen. Zusätzlich steigt die Grillzeit. Und natürlich ist auch die Kleidung, die man draußen trägt, eine andere: Winterjacke statt T-Shirt, dicke Stiefel statt Sandalen. Und zum Essen zieht man sich dann vielleicht doch besser in die Wohnung oder in den Wintergarten zurück, wenn man nicht zu den ganz Hartgesottenen gehört.

Wir organisieren für Firmen tolle Winter-Grillevents

Wenn echte Könner grillen, ist das mehr als die Zubereitung leckerer Speisen. Es ist ein sinnliches Erlebnis für den Gaumen, für Augen, Ohren und die Nase. Das Holz im Feuerkorb prasselt und der unwiderstehliche Geruch von gegrilltem Fleisch liegt in der Luft. Genau deshalb ist das Firmen-BBQ für die Weihnachtsfeier oder als Neujahrs-Event im Winter auch so attraktiv; es unterhält deine Gäste und verköstigt sie zugleich. Möglich ist solch ein Wintergrillen ab einer Gästezahl von 20 Personen.

Als kulinarisches Angebot für deine Firmen-Weihnachtsfeier können wir das Winter-Grillen zum Beispiel in einen individuellen Weihnachtsmarkt einbinden, den du für deine Gäste veranstaltest. Mit einem warmen Glühwein in der Hand und leckeren Speisen vom Grill macht das Winterleben doppelt Spaß. Das Grillbuffet für deine Gäste können wir draußen, aber auch in einem Innenraum aufbauen. Auch darüber hinaus hast du für BBQ-Events in Hamburg und Umgebung mit uns viel Spielraum für deine individuellen Entscheidungen. Das gilt etwa für das, wir für deine Gäste auf dem Grill garen. Das kann Fleisch aller Art sein, aber auch Vegetarisches. Und für das Dessert kann man die Restwärme des Grills für süße Nachspeisen wie Fruchtspieße nutzen. Nicht zuletzt kannst du das BBQ natürlich mit anderen Food-Angeboten mischen, sodass du deinen Gästen beispielsweise Gegrilltes und Fingerfood präsentierst.

Deine Gäste sitzen auf warmen Fellen im Pagodenzelt

BBQ-Events sind bei jedem Wetter schön. Besonders schön ist ein winterliches BBQ-Event aber, wenn draußen Schnee liegt, dicke Eiszapfen an Dächern und Bäumen hängen und der Atem draußen kleine Wölkchen bildet. Dann schmeckt der wärmende Glühwein oder Punsch besonders gut. Als Ort für den Verzehr der Speisen eignen sich zum Beispiel Pagodenzelte für ungefähr acht Personen. Wir stellen sie draußen auf, wärmen sie mit Heizstrahlern und staffieren sie mit Fellen aus. Pagodenzelte sind auch für große Gruppen buchbar. Und wenn du für dein Firmen-BBQ Dekorationen benötigst, Personal und/oder Unterhaltungskünstler, können wir dir ebenfalls weiterhelfen. Feiere ein großes Fest. Wir unterstützen dich dabei.