Wer will den Sommer? Finger hoch!

Sind wir doch mal ehrlich! Jeder wünscht sich den Sommer und kann es kaum erwarten, dass es wieder warm und schön wird. Uns geht es genauso und wir haben schon mal in unserer Küche die neusten BBQ Trends getestet und eine Auswahl an tollen und kreativen Speisen für euch erstellt. Kommt mit auf eine Reise der kulinarischen Vielfalt und lasst uns den Winter verabschieden. Neben leckeren BBQ Gerichten haben wir zusammen mit einem Bar-Experten noch die passenden urbanen Drinks für euch entwickelt. Unter diesem Link findet ihr die komplette neue Karte: BBQ-Style-2K17

Freut euch auf folgende Gerichte bei euch in der Firma, in der heimischen Küche oder im Garten. Wir kommen überall hin, zaubern ein tolles BBQ und verlassen den Ort wieder sauber und anständig.

Beilagen

  • gegrillter Wrap mit Blue Cheese, Haselnuss und Birne
  • gegrillter Wrap mit Creamcheese, Chorizo und Artischocke
  • gegrilltes Obst; Pfirsich, Ananas oder Melone, pikant gewürzt
  • marinierter Halloumikäse im Zuchinimantel
  • glasiert und geröstete Maiskolben

Seafood

  • orientalisch gewürzte Garnelen Knoten
  • teriyaki oder tandoori Lachs im Lauchblatt

Meat

  • Rindersteaks Thaistyle ( grünes Curry, Sesam, Zitronengras)
  • Rindfleisch-Bacon-Spieß in Kaffee-Honig-Marinade
  • marinierte Grillwürste
  • kreolische Hähnchenbrust mit Kokos-Ananas-Chili-Marinade
  • Berner Würste mit Avocado-Wasabi-Dip

Dessert

  • gegrillter Wrap mit Topfen, Schoko, und Pflaume
  • flambierte Pfirsiche mit Mascarponecreme
  • karamellisierte Tequila-Ananas

Natürlich haben wir auch frische Salate und Home-Made Saucen.

Aber jetzt mal Butter bei die Fische. Am besten ihr bucht uns einfach und testet unseren Gaumenschmaus.